Boodschappen doen. Nu de meiden er zijn trek ik er (veel) meer tijd voor uit dan voorheen. Uiteindelijk voor alle partijen beter. En zo beleven we grappige, educatieve én, als ze ineens iets mogen waarvan ze nooit hadden verwacht dat mama het goed zou vinden, ook hele dankbare momenten. Op de groente en fruit afdeling […]
Tijdens het maken van bliss balls*, dacht ik al eens ‘dit zou ook een goede bodem voor een verantwoorde (kwark)taart kunnen zijn’. Gecombineerd met kwark en vers fruit komt het qua ingrediënten overeen met een schaaltje kwark met noten en gedroogd fruit. Oftewel, een leuke ontbijt variatie. Ben natuurlijk niet de enige die dit bedacht
Ontbijt kwarktaart Read More »
Vorige week was ik op het Better Health Event ‘het evenement voor natuurlijke gezondheid!’. Geïnspireerd en met volop leesmateriaal kwam ik thuis. Tussen het leesmateriaal de Sante waarin mijn aandacht werd getrokken door rood glanzende cranberry’s die eruit knalden op één van de drukke pagina’s. Toen ik ze vervolgens in de winkel zag liggen was
Laarsjes; voor de open haard. Tekeningen; in de laarsjes. Bakje water voor het paard; zorgvuldig uitgezocht en gevuld met een laagje water. Winterwortel; in een laarsje. Liedjes gezongen; uit volle borst, met een dansje en voor de zekerheid nog een paar extra. Laarsjes; gevuld met een cadeautje. Tekeningen; zorgvuldig opgeborgen. Bakje water alleen nog wat
Wortel pastinaaksoep Read More »
Wat doe je op een regenachtige middag in sinterklaastijd? Juist. Samen pepernoten, euhm kruidnootjes, bakken. Pepernoten zijn die vierkante bleke brokken, waarvan onze meiden het bestaan (nog) niet weten. In hun ogen zijn pepernoten die kleine knapperig bruine bolletjes waar ze geen genoeg van kunnen krijgen. Een verantwoorde(r) variant waarvan ze er van mama wel
Verantwoorde(r) kruidnootjes Read More »
Rode bieten, one of our family favourites. Peter at vroeger al liever bietjes dan pannenkoeken. Zal het in de genen zitten? Onze meiden zijn er in ieder geval dol op. Op pannenkoeken trouwens ook 😉 Als het aan Peter ligt eten we elke week wel een keer bietjes. Vandaag nog. ‘Wat eten we?’ ‘Oh, ik
Quinoa salade met rode biet Read More »
Op mijn supersap blog schrijft Anneke in haar reactie dat ze een sapje maakt met onder andere cactusvijg. Cactusvijg (?), cactusvijg (?), ik heb eigenlijk geen idee. Wat zegt vriend Google. Ooooohja weleens gezien. En daar blijft het bij. Totdat mijn oog erop valt in de winkel en ik toch wel nieuwsgierig ben. Dus vanuit
Nog voordat ik de auto uitgestapt ben zet mijn vader er, ongevraagd, een volle zak grote rode en gele uien in. Perfect, want de vorige zak is net leeg. Verdwenen in onder andere een pan hachee en een uienquiche. Wat zal ik van deze uien maken? Een uitje gebruik je al snel eens in de
We hebben vakantie, bijna niks gepland en daardoor heel veel. Heel veel fijne, spontane momenten. Te beginnen op vrijdagmiddag, na Maartje haar zwemles, in onze keuken. Maartje zit sinds kort op zwemles en heel toevallig zit ze bij het dochtertje van kennissen in de groep. Vanaf dag één gaan ze met elkaar om alsof ze
Tegen beter weten in koop ik op de markt drie dozen aardbeien voor € 5,-. Glimmend rood lachen ze me toe en het heerlijke weer van de afgelopen dagen geeft me dat extra duwtje. Maar het is de tijd van appels, peren en mandarijnen, dus al snel veranderen ze van glimmend rood in dof en ingevallen.
Aardbei – kokos smoothie Read More »
Het is zondagochtend en op zondagochtend eten we pannenkoeken. Nou ja, op zondag ontbeten we vrijwel altijd met pannenkoeken alleen hebben we een paar weken geleden tijdelijk afscheid moeten nemen van deze traditie. Onze afzuigkap doet het niet meer en omdat van pannenkoeken de lucht nogal kan blijven hangen zijn onder andere pannenkoeken tijdelijk uit
Uitzondering Schrijf ik de vorige keer nog dat ik zo hou van de herfst en haar warme geuren en smaken, gaan we vanavond Vietnamese springrolls maken. Maar voor sommige gerechten maken we graag een uitzondering. Zeker voor de Vietnamese keuken. Zwak voor de Vietnamese keuken Tijdens onze huwelijksreis, alweer in 2009 (!), backpackend door Vietnam
Vietnamese springrolls maken Read More »
