Kid quotes, Recepten, Salade, Snack, Toetje

Granaatappel

Boodschappen doen. Nu de meiden er zijn trek ik er (veel) meer tijd voor uit dan voorheen. Uiteindelijk voor alle partijen beter. En zo beleven we grappige, educatieve én, als ze ineens iets mogen waarvan ze nooit hadden verwacht dat mama het goed zou vinden, ook hele dankbare momenten. Op de groente en fruit afdeling is veel te zien en…

Continue Reading

Bij de koffie, Ontbijt, Recepten, Snack, Toetje

Ontbijt kwarktaart

Tijdens het maken van bliss balls*, dacht ik al eens ‘dit zou ook een goede bodem voor een verantwoorde (kwark)taart kunnen zijn’. Gecombineerd met kwark en vers fruit komt het qua ingrediënten overeen met een schaaltje kwark met noten en gedroogd fruit. Oftewel, een leuke ontbijt variatie. Ben natuurlijk niet de enige die dit bedacht heeft, maar vind het wel…

Continue Reading

Bij de koffie, Recepten, Snack

Cranberry snack

Vorige week was ik op het Better Health Event ‘het evenement voor natuurlijke gezondheid!’. Geïnspireerd en met volop leesmateriaal kwam ik thuis. Tussen het leesmateriaal de Sante waarin mijn aandacht werd getrokken door rood glanzende cranberry’s die eruit knalden op één van de drukke pagina’s. Toen ik ze vervolgens in de winkel zag liggen was 1 + 1 twee. Er…

Continue Reading

Bij de koffie, Recepten, Snack

Verantwoorde(r) kruidnootjes

Wat doe je op een regenachtige middag in sinterklaastijd? Juist. Samen pepernoten, euhm kruidnootjes, bakken. Pepernoten zijn die vierkante bleke brokken, waarvan onze meiden het bestaan (nog) niet weten. In hun ogen zijn pepernoten die kleine knapperig bruine bolletjes waar ze geen genoeg van kunnen krijgen. Een verantwoorde(r) variant waarvan ze er van mama wel een paar extra van mogen…

Continue Reading