Bij de koffie, Recepten, Snack, Traktatie

Bliss balls

We zijn al 5(!) jaar onderweg en het gebeurd me nog regelmatig dat ik twee keer moet kijken als ik mezelf met een helikopterview bekijk. Laatst nog toen ik met Maartje en een vriendinnetje van school naar huis fietste. Ben ik dit echt? Fietsend met mijn dochter uit school? Jazeker, al 5(!) jaar. 5!!!, ja 5! Ons eerste bezoekje aan…

Continue Reading

Hoofdgerecht

Zuurkoolschotel

Waar, zoals ik eerder al schreef in mijn blog over spruitjes met appelstroop, Peter spruitjes heeft leren eten de afgelopen jaren gold dat voor mij voor zuurkool. Toen ik klein was mochten we één ding kiezen wat we absoluut niet wilden eten. In mijn geval was dit zuurkool. Maar omdat Peter zijn liefde voor zuurkool zo ver ging dat hij,…

Continue Reading

Kid quotes

Giraffe broodjes

Tijdens het boodschappen doen mogen de meiden een broodje uitkiezen. Maartje kan niet kiezen ‘Hmmmm rozijnenbroodje of dat broodje dat opa zo lekker vindt (kaiserbroodje)’. Totdat Meike ineens enthousiast vanuit de kar schreeuwt ‘magge ik een raffe broodje?’. En zo worden er zorgvuldig twee tijgerbolletjes in een zakje gedaan. What’s in a name?

Hoofdgerecht, Pasta, Recepten

Pastasaus

Voorraad pastasaus op? Daar kan ik heel blij van worden. Dan mag ik weer. Eerst mag ik verschillende groenten inslaan. Die vul ik aan met dat wat ik nog in huis heb en dan stal ik alles uit op het aanrecht. Staat zo mooi. Dat heb ik ook als ik net boodschappen heb gedaan en alles op mijn aanrecht weer…

Continue Reading

Hoofdgerecht, Recepten

Spruitjes met appelstroop

Spruitjes. Je houdt ervan of je gruwelt ervan. Ik val in de eerste categorie, maar ben natuurlijk niet alleen. Peter valt (viel), zoals velen, in de categorie van wie spruitjes wel van het menu geschrapt kan worden. Praktijk? Als ik alleen at, wat niet vaak voorkwam, at ik vaak spruitjes. Ongeacht het seizoen, want ik greep mijn kans. Totdat ik…

Continue Reading

Ook dat is puurbezig

Don’t forget to play

2018, dag 1. Zoals velen heb ook ik teruggeblikt op 2017 en vooruit gekeken naar 2018. Voor ons begon 2017 in Australië. Maar al snel, op 6 januari, eindigde onze reis, stonden we gevuld met een tas vol mooie herinneringen weer op Nederlandse bodem en was voorbij waar we lang naartoe geleefd hadden. Nu was alles blanco. Een lege bladzijde…

Continue Reading

Kid quotes, Recepten, Salade, Snack, Toetje

Granaatappel

Boodschappen doen. Nu de meiden er zijn trek ik er (veel) meer tijd voor uit dan voorheen. Uiteindelijk voor alle partijen beter. En zo beleven we grappige, educatieve én, als ze ineens iets mogen waarvan ze nooit hadden verwacht dat mama het goed zou vinden, ook hele dankbare momenten. Op de groente en fruit afdeling is veel te zien en…

Continue Reading

Bij de koffie, Ontbijt, Recepten, Snack, Toetje

Ontbijt kwarktaart

Tijdens het maken van bliss balls*, dacht ik al eens ‘dit zou ook een goede bodem voor een verantwoorde (kwark)taart kunnen zijn’. Gecombineerd met kwark en vers fruit komt het qua ingrediënten overeen met een schaaltje kwark met noten en gedroogd fruit. Oftewel, een leuke ontbijt variatie. Ben natuurlijk niet de enige die dit bedacht heeft, maar vind het wel…

Continue Reading

Bij de koffie, Recepten, Snack

Cranberry snack

Vorige week was ik op het Better Health Event ‘het evenement voor natuurlijke gezondheid!’. Geïnspireerd en met volop leesmateriaal kwam ik thuis. Tussen het leesmateriaal de Sante waarin mijn aandacht werd getrokken door rood glanzende cranberry’s die eruit knalden op één van de drukke pagina’s. Toen ik ze vervolgens in de winkel zag liggen was 1 + 1 twee. Er…

Continue Reading